Hai người đàn ông ở Campuchia chết vì ngộ độc do ăn cá nóc.

Tin247

Hai người đàn ông ở Campuchia chết vì ngộ độc do ăn nhầm cá nóc, và Bộ Y tế đã ban hành một thông báo kêu gọi công chúng không ăn cá nóc độc.

Thông tư của Bộ Y tế chỉ ra rằng để tránh các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng và thậm chí các vấn đề đe dọa tính mạng do ăn ngộ độc cá nóc, vui lòng không ăn cá nóc có chứa chất độc,  ngay cả khi cá nóc đã được nấu chín hoặc đông lạnh, độc tố trong cá nóc không thể được loại bỏ.

Theo thông báo, có chín loài cá nóc ở Campuchia, năm trong số đó có chứa chất độc. Theo nghiên cứu, tên khoa học của năm loài cá nóc có chứa độc bao gồm: Carinotetraodon Lorteti hoặc Redeye Puffer; Tetraodon biocellatus hoặc cá nóc đốm mắt; Nam Kỳ đơn sắc; Tetraodon nigroviridis hoặc cá nóc xanh đốm và Tetraodon fluviatilis.